novembro 29, 2010

Zucchini col regamo – Artusi 376

Mais uma receita artusiana no maior estilo rápido e fácil.


Zucchini col regamo - Abobrinhas com orégano

Ingredientes

02 abobrinhas italianas
04 colheres (sopa) de orégano
¼ xícara de azeite de oliva
Sal e pimenta do reino a gosto

Corte as abobrinhas em rodelas de mais ou menos 3mm. Coloque o azeite em uma frigideira e quando estiver bem quente acrescente as abobrinhas. Mexa-as com frequência para que dourem apenas. Na metade do cozimento tempere com sal e pimenta. Quando já estiverem douradas acrescente o orégano. Desligue o fogo e retire as abobrinhas da frigideira. Sirva imediatamente.


4 comentários:

  1. Sóóó? Como abobrinha é uma comida maravilhosa e prática de preparar, não é?
    Adorei!

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  2. Oi, Carla! Quando vamos ter receitas para o Natal e Ano Novo? Se não for viável, tudo bem! Bjs,

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  3. Ahhh! Já tenho tudo organizado! Amanhã começo a postar as receitas! Aguardem!! Beijos.

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  4. Vou esperar as sugestões de receitas para o Natal e Ano Novooooooooooo!! Obrigada por teres respondido, ok? Bjs,

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