Você faz la scarpetta? Eu faço e adoro! E tenho certeza que muitos aí também fazem... Hã?! Quem nunca pegou um pedaço de pão para "limpar" o prato? Aqui na Itália isso é fare la scarpetta. Simpático que só.
Não é muito elegante, mas quem pensa em elegância e boas maneiras quando percebe que resta aquele molho suculento no prato pedindo um pedaço de pão?! Eu não!
A partir de agora começo a postar minhas impressões gastronômicas sobre a Itália. Aguardem os próximos posts.
Saudade de todos vocês.
Um beijo e até mais.
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Eu sou tri "scarpettazeira", rsrsrsrs... Não posso ver um molhinho dando sopa no prato que logo pego um pedaço de pão!!!
ResponderExcluirComo diz a Juliana, eu também sou tri "esse nome estranho aí"! Adoro passar o pão na frigideira do bife acebolado, no restinho de molho...Mal posso esperar pelos posts sobre a culinária Italiana! Um beijão!
ResponderExcluir"Faccio la scarpetta" desde a primeira vez que colocaram um prato e um pedaço de pão na minha frente, e viva a força da hereditariedade!
ResponderExcluirAgora que a coisa tem nome e sobrenome, ninguem me segura mais.
Fotos MARAVILHOSAS.
Grazie Dio e grazie Carla.
Baci
Fazer a scarpetta é quase uma religião pra mim, rs. Beijos!
ResponderExcluirScarpetta com certeza. Amo molhos, os vermelhos são meus preferidos, com um pãozinho então!! Hummm...
ResponderExcluirAdoro fazer uma boa scarpetta, aguardo mais delicias da Itália querida Carla
ResponderExcluirbeijos e feliz São Valentim!!
É quase como uma brincadeira de criança - é mesmo impossível resistir. :)
ResponderExcluirEli
Nada mais feliz do que fazer isso. Peraltice deliciosa. Bjs Carlinha, saudades suas.
ResponderExcluirAhh eu adoro fazer isso. Agora quando minha mãe reclamar vou dizer que estou "fare la scarpetta" e ela vai achar chiquérrimo. hehehe
ResponderExcluirBeijos, espero que esteja tudo ótimo com você aí pela Itália! :)
Aqui na França também é hábito (a terra das boas maneiras), e digo mais: não fazer é um desrespeito ao molho e ao cozinheiro. Fica parecendo que a gente não gostou do molho!
ResponderExcluirBoas maneiras é aproveitar uma boa comida até o fim.
Beijos