fevereiro 13, 2012

Fare la scarpetta

Você faz la scarpetta? Eu faço e adoro! E tenho certeza que muitos aí também fazem... Hã?! Quem nunca pegou um pedaço de pão para "limpar" o prato? Aqui na Itália isso é fare la scarpetta. Simpático que só.

Não é muito elegante, mas quem pensa em elegância e boas maneiras quando percebe que resta aquele molho suculento no prato pedindo um pedaço de pão?! Eu não!


A partir de agora começo a postar minhas impressões gastronômicas sobre a Itália. Aguardem os próximos posts.

Saudade de todos vocês.
Um beijo e até mais.

10 comentários:

  1. Eu sou tri "scarpettazeira", rsrsrsrs... Não posso ver um molhinho dando sopa no prato que logo pego um pedaço de pão!!!

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  2. Como diz a Juliana, eu também sou tri "esse nome estranho aí"! Adoro passar o pão na frigideira do bife acebolado, no restinho de molho...Mal posso esperar pelos posts sobre a culinária Italiana! Um beijão!

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  3. "Faccio la scarpetta" desde a primeira vez que colocaram um prato e um pedaço de pão na minha frente, e viva a força da hereditariedade!
    Agora que a coisa tem nome e sobrenome, ninguem me segura mais.
    Fotos MARAVILHOSAS.
    Grazie Dio e grazie Carla.
    Baci

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  4. Scarpetta com certeza. Amo molhos, os vermelhos são meus preferidos, com um pãozinho então!! Hummm...

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  5. Adoro fazer uma boa scarpetta, aguardo mais delicias da Itália querida Carla

    beijos e feliz São Valentim!!

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  6. É quase como uma brincadeira de criança - é mesmo impossível resistir. :)

    Eli

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  7. Nada mais feliz do que fazer isso. Peraltice deliciosa. Bjs Carlinha, saudades suas.

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  8. Ahh eu adoro fazer isso. Agora quando minha mãe reclamar vou dizer que estou "fare la scarpetta" e ela vai achar chiquérrimo. hehehe

    Beijos, espero que esteja tudo ótimo com você aí pela Itália! :)

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  9. Aqui na França também é hábito (a terra das boas maneiras), e digo mais: não fazer é um desrespeito ao molho e ao cozinheiro. Fica parecendo que a gente não gostou do molho!
    Boas maneiras é aproveitar uma boa comida até o fim.
    Beijos

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